Cuina Vallès és un col•lectiu integrat per nou cuiners de nou restaurants de la comarca, que s’han unit per promocionar la cuina i el territori. Emmarcat en els projectes que el Consorci de Turisme del Vallès Occidental impulsa i promociona, el projecte Cuina Vallès és una iniciativa que s’ha endegat i ha pres forma gràcies al treball conjunt dels diferents ens implicats i que serà clau per a refermar el Vallès Occidental com a destí turístic.

Els restaurants que conformen el aquest col•lectiu son El Celler de Matadepera, els restaurants Capritx i El Racó d’en Tomàs de Terrassa, el restaurant Sant Bartomeu de St. Cugat del Vallès, el restaurant Lluernari de St. Quirze del Vallès, el restaurant Garbí de Castellar del Vallès, el restaurant Torre Martí de Polinyà i els restaurants Can Feu i Forrellat de Sabadell.